Crostini di provolone
Valutazione

Ingredienti

4 fette di pane pugliese fritte in olio d'oliva

200 gr provoline fresche

2 acciughe dissalate e deliscate

4 pomodori S. Marzano spellati e tagliati a filetti

una manciata prezzemolo tritato

Difficoltà:	Bassa
Vegetariana:	Si
Numero di persone:	4
Tempo di preparazione:	20 (minuti)
Visite:	173
Valutazione:	Nessuna valutazione
Data inserimento:	23.mag.2007
Autore:	Ricettario

Preparazione Mettete su ogni fetta di pane dei pezzetti di acciuga, dei filetti di pomodoro, prezzemolo e fettine di provoline. Disponetele in una teglia e infornate a 230 gradi finché il formaggio fonderà. Servite subito.

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