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Ricette - La cucina tradizionale regionale italiana
Categorie » Ricette Campane » Antipasti e salse
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Crostini napoletaniCrostini napoletani   

IngredientiIngredienti  
  • 8 fette di pancarrè raffermo senza crosta
  • 50 gr burro o margarina
  • 1 mozzarella
  • 4 acciughe dissalate e deliscate
  • 4 pomodori pelati
  • q.b. origano, sale, pepe, olio


    • Difficoltà:Bassa
    Vegetariana:Si
    Numero di persone:4
    Tempo di preparazione:30 (minuti)
    Visite:367
    Valutazione:Nessuna valutazione
    Data inserimento:23.mag.2007
    Autore:Ricettario
    PreparazionePreparazione  Imburrate la placca del forno, disponetevi le fette di pane spalmate di burro sulla parte superiore. Su ognuna mettete una fetta di mozzarella, un filetto di acciuga, mezzo pomodoro, salate, pepate e distribuite un pizzico di origano. Su tutto versate un filetto d’olio. Mettete in forno a 250 gradi per una decina di minuti.

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    Ricette regionali