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Ricette - La cucina tradizionale regionale italiana
Categorie » Ricette Calabresi » Secondi di carne
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Salsiccia alla cenereSalsiccia alla cenere   

IngredientiIngredienti  
  • 500 g salsiccia
  • q.b. carta da macellaio


    • Difficoltà:Bassa
    Vegetariana:No
    Numero di persone:4
    Tempo di preparazione:30 (minuti)
    Visite:249
    Valutazione:10,00 (1 Voti)
    Data inserimento:23.mag.2007
    Autore:Ricettario
    PreparazionePreparazione  Tagliate la salsiccia in quattro pezzi, arrotolateli e avvolgeteli nella carta da macellaio, leggermente inumidita. Mettete i cartocci sotto la cenere molto calda e lasciateveli per una ventina di minuti. Serviteli subito.

    Valutazione ricetta
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    Ricette regionali

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