J.A.T. template series was designed 2006 by 4bp.de: www.4bp.de, www.oltrogge.ws
Ricette - La cucina tradizionale regionale italiana
Categorie » Ricette Siciliane » Primi e minestre
Ultime ricette inseriteRicette più viste Ricette più gradite
Spaghetti con le zucchineSpaghetti con le zucchine   

IngredientiIngredienti  
  • 400 g spaghetti
  • q.b. olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • 400 g zucchine
  • 1 manciata prezzemolo tritato
  • q.b. sale, pepe


    • Difficoltà:Bassa
    Vegetariana:Si
    Numero di persone:4
    Tempo di preparazione:40 (minuti)
    Visite:353
    Valutazione:1,00 (1 Voti)
    Data inserimento:22.mag.2007
    Autore:Ricettario
    PreparazionePreparazione  Lavate e asciugate le zucchine, spuntatele e affettatele per il tondo. In una padella imbiondite in 6 cucchiai d’olio l’aglio, toglietelo, mettete le zucchine e cuocetele a fuoco vivace perché non si spappolino. Rimescolate spesso e, quando saranno leggermente dorate, salate, pepate e aggiungete il prezzemolo. Dopo una bella rimescolata, versatele, col sugo di cottura, sugli spaghetti lessati, nel frattempo, in abbondante acqua bollente salata e scolati al dente. Se necessario, completate con olio d’oliva crudo. Potete sostituire il prezzemolo con basilico.

    Valutazione ricetta
    1 (Pessima)10 (Ottima)
    Ricette regionali