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Ricette - La cucina tradizionale regionale italiana
Categorie » Ricette Campane » Antipasti e salse
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Sugo al pomodoroSugo al pomodoro   

IngredientiIngredienti  
  • 500 g pomodori pelati
  • 1 spicchi d'aglio
  • 5 cucchiai olio d'oliva
  • q.b. basilico tritato
  • q.b. sale
  • q.b. pepe


    • Difficoltà:Bassa
    Vegetariana:Si
    Numero di persone:4
    Tempo di preparazione:20 (minuti)
    Visite:202
    Valutazione:Nessuna valutazione
    Data inserimento:19.mag.2007
    Autore:Ricettario
    PreparazionePreparazione  Mettete in una casseruola i pomodori spezzettati, l’aglio, l’olio, sale e pepe; portate a bollore e cuocete a fuoco vivace per far addensare il sugo. Appena pronto, aggiungete il basilico. togliete l’aglio e condite pasta, riso o gnocchi.

    Valutazione ricetta
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    Ricette regionali