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Ricette - La cucina tradizionale regionale italiana
Categorie » Ricette Friulane » Secondi di pesce
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Tonno al finocchioTonno al finocchio   

IngredientiIngredienti  
  • 4 x 250 gr fette di tonno fresco
  • un cucchiaio colmo semi di finocchio
  • q.b olio, sale, pepe


    • Difficoltà:Bassa
    Vegetariana:No
    Numero di persone:4
    Tempo di preparazione:30 (minuti)
    Visite:150
    Valutazione:Nessuna valutazione
    Data inserimento:23.mag.2007
    Autore:Ricettario
    PreparazionePreparazione  Pestate nel mortaio i semi di finocchio, amalgamate questa polvere con sale, pepe e olio: passate il composto sulle fette di pesce. Mettetele in una padella caldissima e cuocetele da ambo le parti. Servitele caldissime.

    Valutazione ricetta
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    Ricette regionali

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